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Neha
Fudge au moka
J'ai probablement trouvé cette recette dans un magazine et elle remonte aux années 60. Je trouve que le dessert est très facile, avec une bonne texture et une bonne saveur. Les amis avec qui je partage ce traitement me le pensent aussi.
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser une feuille de papier d'aluminium dans un moule à pain de 9 x 5 po et graisser la feuille avec du beurre; mettre de côté.
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Dans un grand bol allant au micro-ondes, combinez les pépites de chocolat, le lait, les grains de café et le sel.Placez au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 1 minute; Mélanger au micro-ondes à intervalles de 15 secondes, en remuant jusqu'à consistance lisse. Incorporer les amandes et extraire.
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En utilisant du papier d'aluminium, retirez le fudge du moule.Épluchez doucement le papier d'aluminium; Couper le fudge en 1-in.squares.Store dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
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