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Fudge chaud lundi
 
 
6 PortionsPTM60 min

Fudge chaud lundi


Un gâteau moelleux étouffé dans une sauce piquante au chocolat ... que demander de plus? Trouvez cette recette dans mon livre de recettes "Looneyspoons" de Janet et Greta Podleski.Lorsque vous recherchez un dessert rapide et facile à préparer, c’est ça.Il prétend avoir seulement 285 calories par portion.

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Préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre brun, le cacao, la poudre à pâte et le sel.
  2. Mettre de côté.
  3. Dans un petit bol, mélanger le lait et l'huile.Ajoutez le mélange de lait au mélange de farine.
  4. À l'aide d'une cuillère en bois, remuez vigoureusement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé (vous pouvez également utiliser un batteur électrique à basse vitesse).
  5. Verser la pâte sur le fond d'un plat de cuisson non graissé de 20 x 20 cm.
  6. Répartir uniformément.
  7. Dans un petit bol, mélanger la deuxième quantité de sucre brun et la deuxième quantité de cacao.
  8. Saupoudrer uniformément le mélange sur la pâte.
  9. Verser de l'eau bouillante sur le dessus.
  10. DO NOT STIR!
  11. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus du gâteau soit sec au toucher.
  12. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir. Couper en 6 morceaux.
  13. À l'aide d'une cuillère, déposer la sauce du fond de la casserole sur chaque portion de gâteau.



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