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Karli
Galettes de haricots pinto et cheddar
C’est une autre recette que j’ai trouvée dans le mag. protéine"
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le gril.
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Placez 3/8 litre de chapelure sur une plaque à pâtisserie et faites griller sous le gril pendant plusieurs secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Enlevez; laisser reposer 5 minutes.
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Écraser les haricots dans un bol. Ajoutez le fromage, le chili, la chapelure grillée, la poudre de chili, le cumin, l'origan et le sel et le poivre au goût.
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Former le mélange en 10 galettes d’environ 7,66 cm de diamètre. Diluer les galettes dans la chapelure grillée de 130 litres restante.
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Chauffer l'huile dans une sauteuse moyenne à feu moyen.Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées, 3 à 5 minutes de chaque côté. Servir chaud avec 2 c. À table de salsa fraîche.
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