Galettes de pain aux bananes sans farine

Name: galettes de pain aux bananes sans farine
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 0
Ingredients: 1 banane; 2 oeufs; 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille; Noix grillées de 57 grammes, hachées grossièrement; aérosol de cuisson; beurre d'amande

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Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, peler, casser, puis écraser la banane jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
Dans un petit bol, fouetter les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.Ajouter la vanille et les noix de 28 grammes, fouetter pour bien mélanger.Ajouter le mélange d'œufs à la banane et fouetter pour bien mélanger.
Vaporiser un poêlon antiadhésif avec un aérosol de cuisson. Régler le feu de cuisson sur une intensité moyenne.Verser la moitié du mélange et cuire pendant une minute de chaque côté.Répéter pour obtenir une deuxième crêpe.
Étendre le beurre d'amande sur chaque crêpe, ajouter le reste des noix, rouler et servir.