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Galettes de poulet
 
 
4-6 PortionsPTM20 min

Galettes de poulet


J'avais envie de manger un hamburger au poulet et je n'en avais pas sous la main, alors j'ai trouvé ça. La vinaigrette italienne ajoute beaucoup à la saveur. J'aime utiliser toute l'enveloppe, mais vous préférerez peut-être utiliser seulement 2 cuillères à thé. Ils sont également parfaits avec le mélange de vinaigrette ranch.J'ai fait les deux façons.J'ai l'habitude d'en faire un gros lot et de les congeler pour des déjeuners rapides et des collations.Je fais de plus petites galettes à manger sur des petits pains mais vous pouvez les rendre plus grandes pour les utiliser avec des pains à hamburger et les servir avec de la laitue et de la tomate.

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Préparation

  1. mélangez tous les ingrédients ensemble.
  2. Cuire en galettes.Faire frire dans l'huile à feu moyen pendant environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée.
  3. Le temps de cuisson n'inclut pas le temps de précuire le poulet. J'ai parfois utilisé du poulet en conserve.



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