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Kaleena
Poitrines de poulet farcies maria
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre au goût.Ferme ouvert sur le côté pour la farce; mettre de côté.
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Dans un bol moyen, mélanger la ricotta, les épinards, l'ail, les œufs et 0,75 du fromage. Bien mélanger et farcir chaque poitrine avec 2/3 du mélange; fixer avec des cure-dents et placer les poitrines farcies dans un plat allant au four légèrement graissé de 23x33 cm. Verser la sauce sur le tout et saupoudrer du reste du fromage.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.
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