Garniture de salade au poulet citron-romarin

Name: garniture de salade au poulet citron-romarin
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24 crackers, 8
Ingredients: 1 poitrine de poulet désossée et sans peau, cuite; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri, hachée finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise légère; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; 0,5 cuillère à café de romarin frais, haché; 1/4 cuillère à café de poivre; 24 craquelins de blé moulus sur pierre; 2 feuilles de laitue frisée

C'est un excellent apéritif.Je l'ai eu dans une boîte de Wheatsworth Crackers et je l'ai utilisé pour la douche nuptiale de ma sœur.Je pense que cela aurait aussi bon goût sur du pain italien.J'ai estimé le temps de préparation pour le hachage et le râpage et le temps de cuisson pour indiquer le temps de mariner.Je n’ai pas inclus le temps de cuisson de la poitrine de poulet.

Ingrédients

Préparation

Hacher finement le poulet.
Combinez les 6 premiers ingrédients dans un bol moyen.
Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
Déchirer les feuilles de laitue en 24 morceaux.
Juste avant de servir, garnissez chaque biscuit d'un petit morceau de laitue et d'une cuillerée à thé de salade au poulet.

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