Gâteau à la cardamome

Name: gâteau à la cardamome
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Cake, 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine; 1 cuillère à soupe de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 2 cuillères à café de cardamome moulue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ramolli; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait

Une très bonne texture. Très bonne texture et très simple à assembler. Je suis connu sous la vanille pour la cardamome.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
2/5 litres contenant de la farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
2 cuillères à café de cardamome moulue

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ramolli
1 oeuf
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait

Préparation

Chauffer le four à 180c.
Graisser et fariner un moule à gâteau rond de 23 cm.
Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Ajouter le beurre, l'oeuf et le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Verser la pâte dans un moule en lissant la surface avec une spatule.
Cuire dans la moitié inférieure du four pendant environ 30 minutes.
Laisser refroidir avant de retirer de l'étain.