Gâteau à la compote d'olivia

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. petit bol; incorporer les raisins secs et les noix

Ajouter le reste du mélange de farine au mélange en crème, en alternance avec la compote de pommes, en battant bien après chaque addition. Incorporer le mélange de raisins secs.

Cuire au four à 350 ° C pendant 65 à 75 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez-le pendant 10 minutes avant de le laisser refroidir complètement.