Gâteau au beurre sans œufs

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez et tapissez un moule à gâteau rond ou carré de 20 cm.

Tamiser une fois la farine et la levure chimique.

Dans un bol moyen, battre le beurre ou la margarine et le sucre pendant 7 minutes (la couleur doit être jaune pâle.Ne pas trop chauffer.) Mélanger le lait évaporé à la vanille; mélanger lentement dans le mélange de sucre.Mélanger dans la farine une cuillère à la fois jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Verser dans un moule à gâteau préparé.

Cuire au four à 190 degrés (190 ° C) de 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre du gâteau en ressorte propre.