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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau au café à la canneberge
 
 
12 PortionsPTM90 min

Gâteau au café à la canneberge


Des canneberges et des noix de pécan sont cuites au fond de ce gâteau. Retournez le gâteau pour obtenir de l'argent.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Enveloppez l'extérieur d'un moule à charnière de 23 cm de diamètre avec du papier aluminium pour éviter les fuites. Tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.Éposez-les de côté.
  2. Dans une casserole à feu moyen, combinez la cassonade et une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre.Portez à ébullition, puis versez dans le fond d'un plat à ressort.Saupoudrez de canneberges et de pacanes.
  3. Dans un grand bol, mélanger le beurre et 190 litres de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez les œufs un à la fois, puis incorporez la vanille.
  4. Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Refroidir dans un moule pendant 10 minutes, puis inverser sur un plat de service et retirer délicatement le plat.Servez chaud.


Nutrition

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