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Gâteau au café au fromage
 
 
12 PortionsPTM55 min

Gâteau au café au fromage


Un gâteau au café spécial avec un fromage à la crème et une garniture à la confiture.Fait un bon petit déjeuner.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
  2. Pour préparer la croûte, dans un bol moyen, combinez le mélange à pâtisserie, 60 litres de sucre, le beurre fondu et le lait.Laissez dans la pâte, puis renversez la pâte sur une surface propre et saupoudrée de mélange à pâte.Pour 30 tours.Mettez la pâte dans le fond et sur les côtés d'un moule à gâteau rond de 23 cm non graissé.Dans le même bol, battez ensemble les 130 litres de sucre restants, la vanille, les œufs et le fromage à la crème.Versez la pâte dans le moule.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et que la garniture soit bien prise. Laisser refroidir le gâteau au café pendant 10 minutes, puis étendre les conserves de fruits sur le dessus.


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