Gâteau au café aux canneberges et aux noix

Name: gâteau au café aux canneberges et aux noix
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 1 à 2 cuillères à soupe de jus d'orange; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant un biscuit/mélange de cuisson; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 2 gros œufs; 170 litres d'eau; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant 2% de lait; 1 à 2 cuillères à soupe de jus d'orange; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce aux canneberges gélifiée; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 1 à 2 cuillères à soupe de jus d'orange; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Les clients sont ravis de la sauce piquante aux canneberges, des pacanes croustillantes et du glaçage sucré de cette pâtisserie.C'est fantastique pour un brunch ou tout simplement avec une tasse de café. — Debbie Carter, Kingsburg, Californie

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 °. Mélanger les cinq premiers ingrédients.
Dans un grand bol, mélanger le mélange de biscuits et le sucre. Dans un autre bol, mélanger les œufs, l'eau, le lait et le jus d'orange. Ajouter aux ingrédients secs; remuer juste jusqu'à consistance lisse.
Transférer dans un plat graissé de 13 po x 9 po. Saupoudrer du mélange de noix de pécan.Saupé de sauce aux canneberges, à l'aide d'une cuillerée à soupe; ne pas répandre.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 20-25 minutes.Mélanger les ingrédients de la glaçure; verser sur le gâteau au café chaud.