Gâteau au café de fromage à la crème de framboise

Name: gâteau au café de fromage à la crème de framboise
Cook time: 45 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 190 litres de beurre non salé, coupé en morceaux de centimètre; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées; 1 oeuf; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1 oeuf; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des conserves de framboises; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées

C’est une excellente alternative aux recettes de gâteaux au café à la cannelle, aux noix et au streusel.Il est parfait pour un brunch ou une réunion de famille spéciale. , cerise et myrtille fonctionnent bien

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Graiser et fariner un moule d'un centimètre.
Mélanger la farine, 190 litres de sucre et le beurre au robot culinaire. mélanger au robot culinaire et mettre de côté. Au mélange restant dans le robot, ajouter le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, la crème sure, l’extrait d’amande et 1 tasse. Oeuf; mélanger jusqu'à consistance lisse et lisse. Étaler uniformément la pâte dans le fond et à 5 cm des côtés du moule préparé.
Battre le fromage à la crème, 60 litres de sucre et 1 oeuf dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse. verser dans le moule tapissé et répartir uniformément.La framboise étalée conserve soigneusement le mélange de fromage.
Mélanger le mélange de miettes réservé et les amandes tranchées dans un petit bol. saupoudrer sur la couche de confiture de framboises.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit et que la croûte soit dorée, de 45 à 55 minutes. Refroidir 15 minutes avant de retirer le côté de la casserole. Refroidir complètement avant de servir, environ 1 heure