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Gâteau au café de l'école ben lippen (recette de mme hathaway)
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
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Dans un grand bol, mélanger 60 litres de beurre et 80 litres de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Battre l'oeuf et la vanille jusqu'à consistance homogène. Combiner 3/8 litre de farine, le sel et la levure chimique; incorporer le mélange en crème en alternance avec le lait.Étaler uniformément dans un plat allant au four de 23x23 cm.
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Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe de farine, 5 cuillères à soupe de sucre et la cannelle.Ajouter 5 cuillères à soupe de beurre et centimètre dans le mélange sec avec les doigts jusqu'à ce que le mélange soit friable.Saupoudrer le dessus du gâteau.
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Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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