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Dangerus Chef
Gâteau au café de myrtille au fromage à la crème
Une recette de gâteau au café vraiment divin - dense, humide, tout simplement délicieux.NOTE: Un bol d’une contenance de 3/5 litres contenant de la farine moins Un bol d’une capacité de 1/2 litre contenant capacité de 60 ml contenant pour mélanger avec les feuilles de myrtilles Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant pour la garniture .:)
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger à la crème Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du sucre et Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux; Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque addition.
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Combinez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine, de la levure chimique et du sel.
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Ajouter au mélange en crème en alternance avec du lait et de l'eau.
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Mélanger les bleuets dans 60 litres de farine; incorporer la pâte avec le fromage à la crème et 1 c. à thé de zeste de citron.
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Verser dans un moule graissé et fariné de 33 x 23 cm.
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Combinez le sucre restant, la farine et le zeste couper le reste du beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
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Saupoudrer sur la pâte.
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Cuire au four préchauffé à 375 ° C pendant 1 heure.
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