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Gâteau au café pomme fromage au fromage
 
 
16 PortionsPTM75 min

Gâteau au café pomme fromage au fromage


Un joli petit pick-up par une froide matinée d'hiver.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Graiser et fariner un récipient d'un centimètre.
  2. Battre le fromage à la crème et le sucre à glacer dans un bol jusqu'à consistance lisse. Battez 1/4 litre de sucre blanc et le beurre dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajoutez les œufs un à la fois, en fouettant bien après chaque addition.Ajouter les extraits de pomme et de vanille.
  3. Combinez la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte dans un autre bol; incorporer le mélange dans les pommes.Ajouter la crème sure en remuant jusqu'à ce que la pâte soit bien combinée.Verser la moitié de la pâte dans le moule préparé.Taller le mélange au fromage à la crème sur la pâte dans le moule; couvrir avec le reste de la pâte.
  4. Mélangez les noix, 2 1/2 cuillère à soupe de sucre blanc et la cannelle dans un petit bol; saupoudrer sur la pâte.
  5. Cuire le gâteau dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 50 minutes.


Nutrition

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