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Gâteau au chocolat-mélasse de jim bob
Faites et partagez cette recette de gâteau au chocolat et à la mélasse de Jim Bob's à partir de.
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 3 à 4 cuillères à café de lait
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mélasse noire
- 1/4 litre d'eau bouillante
- 2 cuillères à café de vanille
- 1/4 litre d'eau bouillante
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre d'arachide
- 227 grammes de fromage à la crème, ramolli
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- 3 à 4 cuillères à café de lait
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel et mélanger au fouet.
-
Ajoutez les oeufs, le lait, la mélasse, l'huile et la vanille et battez pendant 2 minutes.
-
Ajoutez l'eau et mélangez à la main dans la pâte.
-
Verser la pâte, qui sera très fine, dans un plat graissé allant au centimètre et faire cuire à 350 ° C pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
-
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.
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Pour faire le glaçage, mélanger le beurre, le beurre de cacahuète et le fromage à la crème dans un grand bol et battre jusqu'à consistance mousseuse.
-
Ajouter lentement le sucre des confiseurs en battant pour former un glaçage lisse.
-
Ajoutez le lait 1 cuillère à thé à la fois jusqu'à ce que le glaçage atteigne la consistance désirée.
-
Glacer le gâteau et laisser reposer pendant 30 minutes avant de le couper.
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