Gâteau au fromage au chocolat iv

Name: gâteau au fromage au chocolat iv
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 1 croûte de biscuit Graham (23 centimètres); 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Crémeux et chocolaté. Vous n'avez pas besoin du grand moule à ressort, mais seulement d'une croûte de chapelure toute prête.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C). Faites fondre les pépites de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant de temps en temps jusqu'à consistance lisse.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit onctueux et crémeux.Ajouter graduellement le lait concentré sucré, puis incorporer les œufs et la vanille.Enfin, incorporer le chocolat fondu.Verser dans la croûte préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à ce que le centre soit cuit. Laisser le gâteau au fromage refroidir à la température ambiante, puis réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.