Barres de carottes givrées

Dans un bol, battre le sucre, l'huile, les œufs et les carottes.Combinez la farine, la poudre à pâte, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange de carottes et bien mélanger.Versez dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Froid

Dans un bol, battre le fromage à la crème, le beurre et la vanille.Ajoutez au sucre jusqu'à consistance lisse.Placez 60 litres de glaçage dans un petit bol; incorporer le colorant alimentaire jaune et rouge pour obtenir l’orange.Mettre de côté.Placez 3 cuillères à soupe de glaçage dans un petit bol; Incorporer le colorant alimentaire vert.

Étaler du glaçage blanc sur le gâteau.Faites un petit trou dans le coin d'un sac à pâtisserie ou en plastique; garnir de glaçage à l'orange.Mettez 20 carrés sur le gâteau; Arroser une petite carotte au centre de chaque carré. Placez le glaçage vert dans un autre sac; découpez un petit trou dans le coin.Pertissez la verdure au-dessus de chaque carotte.