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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau au fromage tiramisu
 
 
12 PortionsPTM300 min

Gâteau au fromage tiramisu


Le gâteau au fromage au tiramisu combine les saveurs et la richesse du tiramisu et du gâteau au fromage de New York. Juste avant de servir, râpez du chocolat mi-sucré sur le dessus.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Placez une casserole d’eau au fond du four.
  2. Écrasez le paquet de doigts de dame en fines miettes.Mixez le beurre fondu dans la chapelure.Moyez avec 2 cuillères à soupe de liqueur de café.Appuyez dans un moule à charnière centimétrique.
  3. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le mascarpone et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.Ajouter 2 cuillères à soupe de liqueur de café et mélanger.Ajouter les œufs et la farine; mélanger lentement jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte sur la croûte dans le moule à charnière.
  4. Placer la casserole sur la grille du milieu du four. Cuire au four environ 40 à 45 minutes. Ouvrir la porte du four et éteindre le feu. Laisser refroidir le gâteau au four pendant 20 minutes. Retirer du four et laisser refroidir environ 30 min. minutes. Réfrigérez au moins 3 heures ou toute la nuit.
  5. Râpez le chocolat mi-sucré en haut à droite avant de servir.


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