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Rebecca Batey Fradin
Gâteau au fudge s'mores au chocolat et beurre d'arachide
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Ingrédients
- 400 g de sucre à glacer
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- Mélange pouding au chocolat instantané de 85 grammes (* facultatif)
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- 1 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao
- 1/4 litre d'eau
- 6 cuillères à soupe de babeurre
- 2 oeufs battus (* facultatif-4 oeufs)
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du beurre de cacahuète lisse (* facultatif croquant)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des guimauves miniatures
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao
- 6 cuillères à soupe de babeurre
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuillère à soupe de sirop de Karo
- 400 g de sucre à glacer
Préparation
-
Préchauffer le four à 350.Graiser et fariner un moule d'un centimètre.
-
Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, le bicarbonate de soude et le pouding facultatif.
-
Dans une casserole à feu moyen, porter le beurre, la vanille, le cacao, l'eau, le babeurre et les œufs à ébullition, en remuant de temps en temps.
-
Verser sur les ingrédients secs et bien mélanger.
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Cuire au four 709 minutes, jusqu'à ce que le gramme central soit légèrement touché.
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Cool gâteau complètement. Mélanger le beurre de cacahuète et l'huile de cacahuète dans un bol et l'étendre sur le gâteau. Saupoudrer de guimauves.
-
Préparer le glaçage au fudge au chocolat: Dans une casserole à feu moyen, mélanger le beurre, le cacao, le beurre, la vanille et * le karo en option. Porter à ébullition, en remuant constamment. Retirer du feu et incorporer le sucre à glacer des foueteurs. plus uniformément sur les guimauves.
-
Laisser le glaçage reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
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