Gâteau au ketchup moderne du milieu du siècle

Name: gâteau au ketchup moderne du milieu du siècle
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 pieces, 12
Ingredients: 170 ml de ketchup Heinz; 2 oeufs; 250 g de beurre ou 250 g d'huile de noix de coco; 250 g de sucre; 300 g de farine nature; 2 cuillères à soupe de levure chimique; 1 verre d'eau tiède; 1 cuillère à soupe de noix de muscade moulue; 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 2,5 cm de sel

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
Mélangez le ketchup, le beurre et/ou l'huile de noix de coco, les œufs et l'eau dans un grand bol à l'aide d'un mélangeur ou d'un fouet.
Ajoutez le sucre lentement, puis faites de même avec la farine.
Ajouter les épices, le sel et la levure.
Bien mélanger - la pâte doit avoir une consistance de yaourt grec.
Graisser un moule à tarte avec du beurre ou de l'huile de noix de coco, remplir avec la pâte et cuire au four environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le milieu du gâteau soit sec lorsqu'il est piqué avec un cure-dent.