Gâteau au sarrasin

Name: gâteau au sarrasin
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de sarrasin; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de sarrasin; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de margarine, ramollie

Un bon petit-déjeuner servi avec des steaks au jambon et des œufs.Offrez-le et ajoutez des fruits si vous le souhaitez.Servez avec du beurre fondu ou de la margarine et de la mélasse chaude.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
Dans un bol, mélanger la farine tout usage, la farine de sarrasin, le sucre, la poudre à pâte et le sel.Ajouter le lait, les œufs et la margarine au mélange de farine et battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse; verser dans un plat préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 30 à 40 minutes.