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Rose Martin Meirs
Gâteau aux carottes à la crème sure
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine nature
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine nature
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de noix de muscade
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- 190 litres d'huile
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 4 œufs
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des carottes, râpé et bien emballé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sultane
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des groseilles
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de macadamia, hachées
Préparation
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Préchauffer le four à 180 ° C.
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Tamiser les farines, le bicarbonate de soude et les épices dans un grand bol.Ajouter le sucre brun et bien mélanger.
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Dans un bol, battre les œufs, l'huile et la crème sure, puis les ajouter aux ingrédients secs.
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Ajoutez la carotte, les fruits et les noix, remuez légèrement jusqu'à ce que tout soit mélangé.
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Verser dans un plat bien graissé de 21cm
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Cuire environ 1 1/2 heure ou jusqu'à cuisson complète.
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