Gâteau aux crevettes

Name: gâteau aux crevettes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Crevettes de 400 grammes - pelées, déveinées et hachées; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant des craquelins ronds au beurre concassé grossièrement; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 2 piments jalapeno, épépinés et hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à soupe de moutarde jaune préparée; 10 traits de sauce au piment fort (par exemple, Tabasco ™); sel de céleri au goût; 1 cuillère à soupe de parmesan; 1 litre d'huile pour la friture

Ingrédients

Crevettes de 400 grammes - pelées, déveinées et hachées
Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant des craquelins ronds au beurre concassé grossièrement
A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
2 piments jalapeno, épépinés et hachés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la mayonnaise

1 cuillère à soupe de moutarde jaune préparée
10 traits de sauce au piment fort (par exemple, Tabasco ™)
Sel de céleri au goût
1 cuillère à soupe de parmesan
1 litre d'huile pour la friture

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger les crevettes, les craquelins, l'oignon et le jalapeno. Incorporer la mayonnaise et la moutarde, puis assaisonner de Tabasco et de sel de céleri. Mélanger au parmesan.
Faites chauffer environ 1,25 centimètre d'huile dans une poêle épaisse à feu moyen-vif. Lorsque l'huile est belle et chaude, faites-la revenir environ 5 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.