Gâteau aux épices 5 minutes au micro-ondes

Name: Gâteau aux épices 5 minutes au micro-ondes
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 4 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à café de cacao en poudre; 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/8 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de gingembre; 1 1/2 cuillères à café de cannelle; 1/16 cuillère à café de muscade moulue; 1/16 cuillère à café de girofle moulu; 3 cuillères à soupe de sucre brun; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 cuillère à soupe de mélasse, non sulfurée; 3 cuillères à soupe d'eau; 1 oeuf

Inspiré par la recette361967, j'ai expérimenté et fabriqué ce gâteau pour nous deux. Je l'ai essayé avec deux fois plus de bicarbonate de soude et de levure chimique, les ai réduits à 0,125 car le gâteau a touché le «plafond» micro-ondes et a commencé à se recourber ; Je savais que cette recette pouvait être réduite et fonctionner. Merci à debbwl et à diner524 de m'avoir aidé à améliorer cette recette pour deux.

Ingrédients

Préparation

Mettez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le gingembre, la cannelle, la muscade, le clou de girofle et le sucre brun dans un bol allant au micro-ondes de 1 litre; bien mélanger.
Ajouter l'huile, la mélasse, l'eau et l'œuf; bien mélanger.
Micro-ondes pendant 3 minutes.
Laisser refroidir légèrement et servir avec de la crème glacée, de la crème à fouetter ou de la sauce aux raisins.

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