Gâteau aux feuilles de raisin

Name: gâteau aux feuilles de raisin
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 sheetcake, 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des raisins secs; 1/3 litre d'eau bouillante; 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine, ramollie; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine, ramollie; 3 -4 cuillères à soupe de lait

Ingrédients

Préparation

Verser sur le gâteau chaud et répartir uniformément.
Égoutter en réservant Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant les raisins secs et mis de côté.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème.
Ajoutez les oeufs et mélangez bien.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec le raisin réservé
Incorporer les raisins secs à la main.
Verser dans un moule graissé de 15 "x 10" x 1 ".
Cuire au four à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Refroidir pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, combinez les ingrédients de la glaçure dans un petit bol.
Pour over warm cake, and spread evenly.
Une fois refroidi, couper en barres.