Gâteau aux fruits d'hiver de mary

Name: gâteau aux fruits d'hiver de mary
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10-12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 2 oeufs; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cocktail de fruits (567 grammes) non égoutté; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 (142 grammes) peut lait évaporé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco; 1 cuillère à café de vanille

C'est un excellent gâteau d'hiver lorsqu'il n'y a pas beaucoup de fruits frais en saison, il est également bon à tout autre moment de l'année. Ce gâteau a un goût de beurre merveilleux qui vous permettra d'atteindre un autre morceau.

Ingrédients

Préparation

Mélangez le cocktail de fruits, la farine, le sucre, les œufs, le sel et le bicarbonate de soude. Versez-les dans un plat graissé de 9 x 13 po.
Pendant que le gâteau cuit, faire le glaçage.Boilez le sucre, la margarine et le lait pendant 2 minutes.Enlevez de la chaleur et ajoutez la noix de coco et la vanille.
Glacez le gâteau pendant qu'il est chaud.