Gâteau aux fruits tranche d'orange

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bassez la compote de pommes, les œufs et le babeurre.Avec un grand bol, combinez les tranches d'orange, les pacanes, la noix de coco, les cerises, les dattes et 1/4 litre de farine; mélanger le bicarbonate de soude, le sel et le reste de la farine; ajouter au mélange de babeurre. Incorporer le mélange de tranches d'orange

Verser dans une casserole graissée et farinée de 10 pouces. Cuire au four à 300 ° pendant 1,75 à 2 heures ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de laisser refroidir complètement.