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Gâteau aux noix allemand
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Ingrédients
- 200 grammes de margarine
- 4 œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 284 grammes de cerises au marasquin (égouttées, coupées en deux ou laissées entières)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des noix (demi-pièces entières)
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 0,5 cuillère à café de cannelle (réservé pour épousseter pan)
Préparation
-
Ajouter la crème sure et bien mélanger.
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Ajouter les ingrédients secs (sauf les ingrédients mis de côté).
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Bien mélanger.
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Préparez une poêle à frire en la recouvrant bien de graisse végétale et en la saupoudrant de sucre dans les 3 cuillerées à soupe et de 1/2 cuillerée à thé de cannelle.
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Verser la pâte dans le moule et répartir les noix et les cerises le plus possible dans la pâte pour répartir ces deux ingrédients.
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Ou vous pouvez tenter votre chance en les ajoutant à la pâte avant de verser la pâte dans le moule.
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Cuire au four chaud à 350 pendant 1 heure et 15 minutes.
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Enjoy!
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