Gateau banane

Name: gateau banane
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12-16
Ingredients: 2 oeufs séparés; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de vanille; 80 litres d'huile; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la banane, en purée (très mûr); Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du babeurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées

Faites et partagez cette recette de gâteau banane en mousseline à partir de.

Ingrédients

Préparation

Cuire au four à 350 ° F pendant 30 à 35 minutes.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer graduellement 80 litres de sucre.
Battez jusqu'à ce que très raide et brillant.
Dans un autre bol, mélanger le reste du sucre, la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter l'huile, les bananes, la moitié du babeurre et la vanille.
Bien mélanger pendant 1 minute à vitesse moyenne sur le mélangeur.
Ajouter le babeurre restant et les jaunes d'oeufs.
Battez encore une minute. Ajoutez les blancs d'œufs battus et les noix.
Verser dans des casseroles préparées.
Bake at 350°F for 30-35 minutes.
Givre avec glaçage au fromage à la crème.