Gateau beurre vanille

Name: gateau beurre vanille
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre; 5 gros œufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la crème moitié-moitié; 1 cuillère à soupe de vanille

Cette recette est venue de Southern Living Magazine. Elle est facile à préparer et utilise des ingrédients que la plupart d’entre nous ont dans notre cuisine. C’est délicieux, avec des fruits, des glaces ou tout ce que votre imagination peut créer! (Le temps inclut la préparation et la cuisson, mais pas le temps de refroidissement.)

Ingrédients

Préparation

Mélanger le beurre à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter graduellement le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Ajoutez les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel au mélange en alternant moitié/moitié.Bien commencer et finir avec le mélange de farine.Battre chaque addition à basse vitesse jusqu'à consistance homogène.
Mélanger à la vanille.
Verser dans une casserole de 3 litres graissée et farinée.
Cuire au four à 325 ° C pendant une heure ou une heure et 10 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes.
Retirer le gâteau du moule et mettre sur une grille jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 30 minutes.

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