Gateau compote de rougemont

Il s'agit d'une recette rapide et facile avec de la compote de pommes dans la pâte pour obtenir un gâteau moelleux que vous pouvez congeler à votre guise, s'il vous plaît.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à gâteau carré de 23 cm. Tapissez le fond du plat avec du papier ciré ou saupoudrez légèrement de farine.
Sir ensemble farine, levure chimique, sel et épices.
Dans un grand bol, réduire le raccourcissement en crème. Incorporer la cassonade en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. faire 3 additions sèches et 2 additions, en combinant légèrement après chaque. Tourner la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'il est légèrement touché.