Gâteau d'anniversaire cousu ours en peluche

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.

Faites trois puits avec une cuillère; verser l'huile dans un, vinaigre dans un autre et la vanille dans le troisième.Versez lentement de l'eau sur le tout.Mélangez à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit bien mélangé (la pâte sera mince) .Vers dans un plat allant au four graissé et fariné de 9 po.

à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Refroidir dans un moule pendant 10 minutes; déposer sur une grille pour refroidir complètement.Placez le gâteau sur une grande assiette ou un carton couvert de 12 po.Gâteau au givre avec un bol d'un volume d'un quart de litre contenant un glaçage pour sceller les miettes; laisser sécher.Pour l'argile blanche, mélanger les copeaux de vanille et le sirop de maïs jusqu'à consistance homogène.Étaler sur du papier paraffiné jusqu'à une épaisseur de 0,25 po (environ 8 po.

carré) .Laisser reposer à découvert à température ambiante pendant 2-3 enveloppez bien dans une pellicule plastique et laissez reposer toute la nuit.Utilisez immédiatement pour conserver jusqu'à 2 semaines.Préparez l'argile au chocolat de la même manière.Prenez chaque argile pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brillant avant de l'utiliser.Placez réserver 1 cuillerée à thé d’argile blanche.Placez l’argile restante entre le papier ciré et enroulez-la dans un cercle de 13 po.Enlevez la feuille supérieure de papier ciré.Si vous souhaitez obtenir des bords festonnés, placez un moule de 12 po à l'envers sur l'argile et appuyez doucement; enlever les restes.Centrer le cercle d'argile sur le gâteau; enlevez le papier ciré.Paupez les bords du gâteau pour bien sceller.Enlevez l'argile blanche réservée entre le papier ciré pour former un rectangle de 2.5x1.75 pouces.

Découpez le ventre et le museau en utilisant un motif d'invitation à l'ours; mettre de côté.

Avec les restes, formez deux boules de 0,25 pouce pour les oreilles et deux boules de 0,125 pouce pour les yeux; mettre de côté.Placez 2 cuillères à soupe d'argile au chocolat entre du papier ciré; rouler dans un rectangle de 5 x 4 pouces.Retirer la feuille du dessus et découper l'ours à l'aide d'un motif d'invitation.

Centrer l'ours sur le gâteau; enlevez le papier ciré.Placez les oreilles, les yeux, le museau et le ventre sur l'ours.Avec des bouts, formez un 2-in.needle, une boule de 0,25 pour le nez, deux boules de 0,125 pour les côtés de la bouche et deux fines cordes pour créer la bouche et la ligne du nez à la bouche.Placez l'aiguille sur le gâteau.Placez le nez et la bouche sur le museau.Pour le cerceau, enroulez le reste de la pâte au chocolat en une corde de 30 po.

Coupez 0.25 po du bout; Mettre de côté le câble avec un rouleau à pâtisserie pour former une bande de 3/4 po de largeur.

Enrouler autour du gâteau et recouvrir les extrémités pour bien fixer la pièce de 0,25 po dans un cercle de 1/2 po; endroit où les extrémités se chevauchent.Coupez un petit trou dans le coin d'un sac en plastique ou un sac à pâtisserie; insérer une pointe ronde.Ajouter 1 cuillère à soupe de glaçage.Parer les sourcils et coudre autour du corps de l'ours.La teinte reste glaçage rouge.Préparez un deuxième sac et insérez pointe ronde remplissez avec du glaçage rouge.Pipez couture autour du ventre, "joyeux anniversaire" et fil passant à travers les yeux de l'aiguille.

Couper le gâteau avec un couteau dentelé..