Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau d'anniversaire d'or
 
 
12 PortionsPTM50 min

Gâteau d'anniversaire d'or


C’est une recette que j’ai obtenue du magazine Good Food.Il a été conçu pour célébrer le jubilé de la Reine des Amériques.Il est délicieux et mérite tous les ennuis supplémentaires qui s’attendent à une occasion spéciale.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Pliez le plus doucement possible à l'aide d'une grande cuillère en métal, puis incorporez les amandes et extrayez.
  2. Séparez les pétales et étalez le sucre en poudre sur une assiette.
  3. En tenant un pétale à la fois, peignez légèrement les deux côtés avec du blanc d’oeuf.
  4. Versez dessus le sucre, puis à l'aide d'une pincette, secouez l'excès.
  5. Sécher sur du papier parchemin pendant une journée.
  6. (Utilisez uniquement des roses sans pesticides) Préchauffez le four à 180 ° C (350 ° F).
  7. Beurrer des moules à gâteau ronds de deux centimètres et tapisser leur fond de papier parchemin.
  8. Versez le sucre dans un bol et ajoutez le beurre ramolli.
  9. Battez pendant environ une minute jusqu'à ce que le mélange soit pâle et duveteux, puis incorporez les jaunes d'œufs.
  10. Tamisez ensemble la farine et la levure chimique, puis passez au tamis.
  11. Fold in as lightly as you can using a large metal spoon, then fold in the almonds and extract.
  12. Arrêtez de plier dès que les traces de farine ont disparu.
  13. Fouettez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils conservent leur forme.
  14. Incorporer délicatement un tiers du blanc d'oeuf dans le mélange à gâteau, à l'aide d'un fouet.
  15. Répétez l'opération avec un autre tiers, puis le dernier tiers. Prenez soin de ne pas trop mélanger et de perdre la légèreté des blancs d'œufs.
  16. Incorporer légèrement les framboises.
  17. Répartir dans les moules préparés et niveler le mélange à l'aide d'un couteau à lame ronde.
  18. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
  19. Laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes, puis démouler, décoller le papier support et laisser refroidir complètement.
  20. Placez un gâteau sur une assiette de service.
  21. Verser la crème tachée sur le dessus.
  22. Éparpillez les framboises et mettez l'autre gâteau par-dessus.
  23. Mélangez le sucre glace avec 1 à 1,5 cuillère à soupe d'eau froide jusqu'à ce qu'il soit lisse et recouvre le dos d'une cuillère finement.
  24. Arroser le glaçage sur le gâteau.
  25. Répartissez les pétales de rose sur le gâteau, saupoudrez-les de sucre glace et servez-les à des gens très chanceux.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement