Gâteau de maïs cuit

Name: gâteau de maïs cuit
Yield: 24
Ingredients: 1 boîte (418 grammes) de maïs à la crème; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre à glacer; 3 oeufs; 1/4 litre d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de levure chimique; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; 4 cuillères à soupe de beurre non salé; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre à glacer

Crème de maïs dans un gâteau sucré! Pourquoi pas?

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat de 33x23 cm.
Combinez le maïs en crème avec le sucre blanc et une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun foncé. Incorporer les œufs et l'huile.
Combinez la levure, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle moulue.Ajoutez les noix et les raisins secs.
Ajoutez le mélange de farine au mélange de maïs et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Versez la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 30 à 35 minutes.Laissez le gâteau refroidir complètement puis givrez.
Pour faire le glaçage: Porter le beurre et 130 litres de sucre brun foncé à ébullition.Retirer du feu.Ajouter la crème épaisse et le sucre des confiseurs.Mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance de glaçage.Ajouter plus de sucre à confiser si nécessaire.Utiliser au froid refroidi gâteau.