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Bcsgibson
Gâteau de toit goudronné
C'est une spécialité de l'île de Nantucket Island, dans la messe. Quand j'étais petite, ma grand-mère l'utilisait pour les enfants. Utilisez votre recette de glaçage à la vanille préférée à la place du magasin acheté si vous le souhaitez.Il est délicieux avec un verre de lait froid.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Graissez et farinez un plat allant au four de 23x33 cm.
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Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre, la farine, le sel, la poudre à pâte et la vanille. Incorporer le lait et le beurre chauds jusqu'à homogénéité.Verser dans le moule préparé et répartir uniformément.
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Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement le gâteau avant le glaçage.
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Étendez le glaçage à la vanille sur le dessus du gâteau, puis arrosez-le du chocolat aigre-doux.Laissez le chocolat refroidir et durcit avant de servir.
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Nutrition
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