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Gâteau d'ours brun
 
 
PortionsPTM130 min

Gâteau d'ours brun


Un glaçage au chocolat maison habille un mélange à gâteau en boîte de ce joli gâteau de nos économistes spécialistes de Test Kitchen.

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Préparation

  1. Préparez les préparations à gâteau selon les instructions sur l'emballage.Versez 3/4 litre de pâte dans un bol de 2 litres graissé et fariné. des muffins jumbo et quatre muffins ordinaires graissés pleins aux deux tiers.
  2. Cuire les cupcakes pendant 18-20 minutes et les gâteaux pendant 40-45 minutes à 350 ° C ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir les cupcakes pendant 5 minutes et les gâteaux pendant 10 minutes avant de les laisser refroidir complètement.
  3. Nivelez le dessus des gâteaux, quatre petits gâteaux géants et deux autres gâteaux ordinaires (conservez les autres gâteaux restants pour une utilisation ultérieure). Placez le dessus du grand gâteau sur une assiette recouverte de 18 po x 12 po.Pour placer la tête de l'ours en peluche sur le dessus. côté bas au-dessus du gros gâteau.Positionnez un petit gâteau géant coupé côté pour les bras et les jambes.Placez des petits gâteaux réguliers sur le dessus de la tête pour les oreilles.
  4. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre, le cacao et le lait des confiseurs; battre jusqu'à consistance lisse.Sur le givre et les côtés des gâteaux et des petits gâteaux. Teinte Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la noix de coco brun foncé; teinte restant coco brun clair.
  5. Saupoudrez de noix de coco brun foncé sur les bras et les jambes.Laissez un cercle de 4 pouces dans le centre du corps de l'ours, saupoudrez de noix de coco brun foncé dans un cercle de 1 pouce.Serpoudrez de noix de coco brun foncé dans un cercle de 0,5 pouce bords de la tête et des oreilles.Appliquez une noix de coco brun foncé sur les côtés du corps, de la tête et des oreilles.Saupoudrez de noix de coco brun clair sur le milieu du corps, de la tête et des oreilles.
  6. Placez une galette de menthe poivrée sur le visage pour le nez.Placez une galette de menthe poivrée et quatre MandM sur chaque patte.Insérez du chocolat bisous point vers le bas pour les yeux.Coupez un morceau de réglisse en deux bandes de 2 po; façonner pour former une bouche.Couper deux morceaux de réglisse en une bande de 7 po; placer autour du cou.Formez le reste de la réglisse dans un arc; placer sous le cou. Conserver au réfrigérateur.



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