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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau du diable trempé dans du rhum
 
 
10 PortionsPTM45 min

Gâteau du diable trempé dans du rhum


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Préparation

  1. Laisser reposer pendant 30 minutes ou jusqu'au lendemain.
  2. Pouls avec lame en métal; mettre de côté.
  3. Crème raccourcir dans le mélangeur jusqu'à tendreté.
  4. Ajouter les ingrédients secs tamisés et une tasse d’une capacité de 190 ml contenant du lait.
  5. Mélanger jusqu'à bien mélangé.
  6. Ajouter la vanille, les œufs, le chocolat fondu et le lait restant.
  7. Battez 1 minute de plus.
  8. Verser dans des moules à couches de 5 cm bien graissés et farinés.
  9. Cuire au four 350 pendant 30 minutes.
  10. Placer sur une grille pendant 5 minutes, puis inverser; percez des trous avec une fourchette sur un côté du gâteau et versez le rhum sur les deux couches.
  11. Let rest for 30 minutes or overnight.
  12. Puis givrer avec ma recette 51345.



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