Gâteau fourré à la vanille (avec variation de fraise)

Utiliser Equal Sugar Lite et le yogourt est un avantage pour la santé grâce à une réduction des calories. Utilisez du yogourt à la fraise! À Taiwan, vous pouvez obtenir du yogourt avec du konnyaku mélangé! mmm ... si beurré, mais léger! J'ai utilisé du yogourt à la fraise et j'ai omis l'extrait d'amande.

Dans un bol, mélanger le mélange à pâtisserie, la fécule de maïs et Equal Sugar Lite.
Incorporer le yogourt, le beurre fondu, le lait, les œufs et les arômes jusqu'à homogénéité.
Verser le mélange dans un moule à gâteau Bundt de 2,25 ou 3 litres ou un moule à pain de 23 x centimètre bien vaporisé d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
Cuire au four préchauffé à 350 ° F pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un pique en bois inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer délicatement le gâteau du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.

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