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Dmitry Frenkel
Gâteau sud de dame
Ce gâteau a été publié dans la toute première édition du magazine "Southern Lady". Il a été créé en hommage au magazine par une dame à Atlanta connue sous le nom de "Cake Lady" .Elle est vraiment talentueuse! C’est mon gâteau préféré et celui que je demande le plus souvent chez moi. Je fais ce gâteau depuis des années et je suis la recette exactement comme il est écrit. , c’est un gâteau MOIST, mais s’il est fait comme il est écrit, il ne devrait pas être détrempé.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez bien le jus d'orange et le sucre glace des confiseurs.
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Mélanger le mélange à gâteau, le sucre et la farine dans un grand bol.
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Ajouter la crème sure, l'huile et l'extrait d'orange.
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Mélanger à basse vitesse avec un mélangeur.
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Ajoutez les oeufs un à la fois.
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Augmentez la vitesse à moyen et battez pendant 2 minutes.
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Ajoutez les mandarines et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
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Verser la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le gâteau en ressorte propre.
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Laissez le gâteau refroidir dans la casserole pendant 15 minutes.
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Combine the orange juice and confectioners sugar well.
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Arroser le gâteau.
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