Gâteau italien à la crème de maman

Name: gâteau italien à la crème de maman
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 5 oeufs séparés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, à la température ambiante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocon d'ange; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocon d'ange

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Ingrédients

Préparation

Cuire dans 3 poêles à farine graissées et graissées (23 cm).
Combinez le bicarbonate de soude et le babeurre, laissez reposer quelques minutes.
Crème sucre, beurre et shortening.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
Ajouter le mélange babeurre/soda, en alternance avec la farine, au mélange en crème. Incorporer à la vanille.
Placez ce mélange dans un bol séparé.
Lavez et séchez le bol.
Battre les blancs en neige.
Incorporer les blancs d'œufs à la pâte.
Incorporer les noix de pécan et la noix de coco (doucement).
Bake in 3 ( 23 centimetre ) greased, floured layer pans.
Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau paraisse.