Gâteau napolitain

Graisser et fariner une poêle à frire. Préchauffer le four à 170 degrés (175 C).

Mélangez le mélange à gâteau, l'eau, l'huile et les œufs à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Battez 3 minutes à vitesse moyenne. Versez 0.5 ml de la pâte dans le plat à gratin.

Mesurez 0,5 ml de la pâte restante dans un petit bol et ajoutez l’extrait de fraise et le colorant (autant que vous voulez pour obtenir une jolie couleur rose foncé). Versez-le soigneusement dans la casserole.

Incorporer 60 litres de sirop au chocolat dans le reste de la pâte et versez-le soigneusement dans la casserole au-dessus de la pâte à la fraise.

Cuire environ 0 minutes au four à 170 degrés (175 ° C). Refroidir à froid 15 minutes.

Retirer de la poêle et déposer un glaçage au chocolat sur le dessus.

Pour faire un glaçage au chocolat: Mélangez le sucre à glacer et 3 cuillères à soupe de sirop de chocolat jusqu'à consistance lisse.Si nécessaire, ajoutez quelques gouttes d’eau ou une petite quantité de sucre à glacer supplémentaire jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée. gâteau Bundt.