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Gâteau puddin 'de la rivière guadalupe
 
 
12 PortionsPTM170 min

Gâteau puddin 'de la rivière guadalupe


Un dessert glacé riche et crémeux de ma mère.Il comprend des noix croquantes, une couche de fromage à la crème soyeuse, un pouding au chocolat riche et couronné de copeaux de chocolat.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le beurre et les noix jusqu'à l'obtention d'une texture friable.Appuyez au fond d'un plat allant au four de 23x33 cm. Faites cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Laissez-les refroidir.
  3. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Mettre de 1/4 litre de garniture fouettée.Etendre sur la croûte.Bébour mélanger le pouding au chocolat, le lait et la vanille jusqu'à consistance crémeuse.Etendre sur la couche de fromage à la crème.Etendre avec une capacité de 1/2 litre contenant la garniture fouettée sur la couche de pouding. Frigorifiez-la pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.Garnissez au chocolat avant de servir.


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