Gateau tropical

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Vaporiser un plat à cuisson avec un aérosol de cuisson et préchauffer le four à 350 ° F.
Mélanger le mélange à gâteau, le lait, les bananes et les œufs et bien mélanger.
Incorporer la noix de coco et verser dans le moule.
Cuire au four pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
NOTE: Très jolie garnie de tranches de kiwi, de glace à la vanille et de confiture d'ananas ou d'abricot ou de marmelade d'orange.