Gâteaux Risotto

Des gâteaux au risotto préparés dans un mini-moule à muffins.Une excellente façon d'utiliser les restes de risotto pour préparer des collations à la boîte à lunch.C'est l'une de ces idées de recettes de base que vous pouvez facilement adapter pour utiliser les ingrédients que vous avez sous la main.Et c'est une recette qui peut facilement être doublée. Je ne les ai pas congelées, mais j'ai toujours trouvé que les plats à base de riz gèlent bien, alors je suis sûr que vous constaterez que vous pouvez aussi les congeler.