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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteaux à l'ananas pina colada
 
 
6 PortionsPTM1H50 min

Gâteaux à l'ananas pina colada


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Préparation

  1. Répétez l'opération jusqu'à ce que les coups de pinceau se rejoignent pour former la couronne verte du haut.
  2. faire fondre le bonbon jaune.
  3. déposez une petite cuillerée sur 2 feuilles de papier sulfurisé.
  4. À l'aide d'une spatule décalée, effectuez un mouvement de pinceau pour créer le composant de fleur extérieur.
  5. Répétez jusqu'à ce que le demi-feuillet de parchemin soit plein.
  6. refroidir pendant 15-20 minutes.
  7. Pour faire une feuille de couronne verte:
  8. faire fondre le bonbon vert.
  9. déposez une petite cuillerée sur une feuille de papier sulfurisé.
  10. à nouveau, en utilisant une spatule offset, effectuez un trait de pinceau pour créer une feuille.
  11. repeat until the brushstrokes connects to make the top green crown.
  12. en utilisant le dos d'une cuillère, créez des lignes/traînées pour ajouter de la texture.
  13. faire 6 couronnes au total.
  14. refroidir pendant 15-20 minutes.
  15. Pour faire un gâteau à l'ananas:
  16. Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau blanc, la moitié du mélange à base de pouding à la vanille, l'huile végétale, l'eau et la moitié du rhum.
  17. ajoutez 113 grammes d'ananas broyés, des flocons de noix de coco, puis remuez.
  18. verser le mélange à gâteau sur deux plaques à pâtisserie et étendre.
  19. cuire au four à 170 degrés pendant 15-20 minutes.
  20. Pour faire le glaçage:
  21. dans un bol, mélanger le reste des ananas broyés, le reste du rhum léger et le reste du mélange à base de pudding à la vanille.
  22. puis incorporer le Cool Whip.
  23. ajouter du colorant alimentaire jaune.
  24. mélanger jusqu'à obtenir un glaçage tout jaune.
  25. Assembler:.
  26. à l'aide d'un emporte-pièce de 3 ", pressez dans le gâteau cuit; 3 par gâteau à l'ananas (18 au total).
  27. étendre une couche de glaçage sur le dessus.
  28. ajoutez une autre couche de gâteau circulaire.
  29. étendre une couche de glaçage sur le dessus.
  30. recouvrir de la troisième couche de gâteau circulaire.
  31. découper soigneusement le gâteau pour ressembler à une forme d'ananas.
  32. couvrir le gâteau entier avec le glaçage jaune.
  33. couvrir le gâteau givré avec les coups de pinceau fondre jaune.
  34. pipe au chocolat noir au hasard pour ressembler aux yeux de la fleur.
  35. insérez la couronne verte sur le dessus.



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