Tranche de chocolat à la menthe

Name: tranche de chocolat à la menthe
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine auto-levante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco desséchée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre glace; 185 g de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre glace; 90 g de shortening végétal blanc solide; 1 1/2 cuillères à soupe de lait; 1/4 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée; 90 g de shortening végétal blanc solide; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chocolat à boire en poudre

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Ingrédients

Préparation

À froid, recouvrez de glaçage au chocolat.
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Faire fondre le beurre et verser sur les ingrédients secs, bien mélanger.
Presser dans un rouleau de pain suisse graissé et doublé de papier de 30 cm x 25 cm.
Cuire au four modéré (80 ou 170 degrés) pendant 20 minutes.
Bien chaud, recouvrir de glaçage à la menthe poivrée
Glaçage à la menthe poivrée Faire fondre le shortening haché à feu doux.
Tamiser le sucre glace dans le bassin.
Ajouter le shortening fondu, le lait et l'essence.
Bien mélanger, étendre sur la couche de biscuit.
When cold top with Chocolate Icing.
Glaçage au chocolat Verser le shortening blanc fondu sur le chocolat à boire en poudre et bien mélanger.
Laisser refroidir légèrement, puis verser uniformément sur le glaçage à la menthe poivrée.
Laisser reposer puis couper en tranches pour servir.