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10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteaux au chocolat à la menthe fondue
 
 
PortionsPTM30 min

Gâteaux au chocolat à la menthe fondue


J'ai falsifié une recette trouvée dans le journal il y a quelques années. Lorsque vous voyez le chocolat gluant couler, vous savez qu'un délicieux dessert vous attend. - Genise Krause, Sturgeon Bay, Wisconsin

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 °. Dans une petite casserole épaisse, faire chauffer le beurre et le chocolat à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, en remuant constamment. Transférer dans un grand bol.
  2. Ajouter les oeufs, les jaunes d'oeufs, le sucre, l'extrait et le sel au mélange au chocolat; Bien mélanger. Incorporer la farine. Verser dans quatre coupelles à soupe graissées de 170 grammes ou de ramequins.
  3. Placez les gobelets sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° et que les bords des gâteaux soient définis.
  4. Retirer du four; laisser reposer 1 minute. Passer un couteau autour des côtés des gâteaux; enlever aux assiettes à dessert.Pousser avec le sucre des confiseurs.Servez immédiatement.



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